ひとり暮らしにおすすめの炊飯器は?
ひとり暮らし歴9年、ひとりで生きると決めて日々生活を向上させようと必死な“三葉”です。
今回は1年前に買っためっっちゃ高い(個人の見解です)炊飯器を買ったら毎日の幸せが超絶上がったので、そのレビューと一人暮らししている方にオススメの炊飯器をご紹介します!
毎日のご飯が美味しくなる!!
僕が買った炊飯器は象印の炎舞炊き(4合)です!高い=いいものっていう式が成り立つとは思っていませんが、一人暮らしサイズでもっとも高い炊飯器を買っちゃいました♪(〃▽〃)
使いこんでるから汚れてるけど許して(笑)
いや5万はねぇわ!!って思う方が大勢いると思いますが、そんなことないんですよ!
炊飯器の寿命は3~10年とされていますが、僕が最初に買った8,000円の炊飯器はすでに7年以上使えていたことからまぁきっと高いほど長持ちするでしょう。仮に8年間使えたとすると1年当たりの金額は7,000円弱、1日あたり20円です。
1日20円は正直安くはない!!
でもお米の味が格段に変わったから、買う価値ありです!これはぜひみなさんにお伝えしたいです!
すげぇいい買い物だったぞ!!!!と
今回は、そんな象印の炎舞炊きの炊飯器も含めて一人暮らしの方にオススメの炊飯器をご紹介していきます!
① 一人暮らしで買うべきサイズは?
まず最初に考えるべきポイントは「サイズ」です。
炊飯器のサイズは多くは、3合or5合で販売されています。しかし、一人暮らしなら絶対に「3合」で充分です!
ただ、3合炊きだから3合までおいしく炊けるかというとそうではありません!炊飯器の容量いっぱいにお米を入れて炊くと、味が落ちてしまいます。安価な炊飯器ほど味が落ちやすくなるので、3合炊きの炊飯器で炊くベストな量は最大でも2.5合となります。
一方で、じゃあ大きい5合の炊飯器の方がいいんじゃないか?とも思われますが、炊飯器に入れる米の割合が少ないほどこれまた味が落ちてしまうんです。
なので、5合炊きの炊飯器で1合とかの少ない量を炊くのは良くないんです。
ピッタリに近いサイズがいいってことだね♪
1人で食べる量は一般的には0.5~1合ですので、5合は絶対にいりません。運動部の大学生なんかは平気で3合とか食べるので、そういう方は5合の炊飯器を買うべきですが、社会人で運動もほどほどにしかやらないよっていう一般的な方は1~2合を美味しく食べれる3合炊きの炊飯器にしましょう!
4,5人くらいの集まりでも3合の炊飯器で充分です!
普段の食べる量が2合以下なら3合の炊飯器で充分!
3合炊くなら5合の炊飯器のほうがGood
ちなみに電気代は今の炊飯器は3合でも5合でもほぼ変わらないようです。
② IH、圧力?炊飯器の性能について
次に炊飯器にとって大切な「加熱方式」について知っていきましょう!
炊飯器の加熱方式は「マイコン式」「IH式」「圧力IH式」の3種類に大きく分けられます。
それぞれの特徴について詳しくみていきましょう。
マイコン式
マイコン式はコスパ重視の炊飯器です。ポイントはとにかく安いこと!
炊きあがりは普通って感じです。上と下からしか熱が伝わらないので、どうしてもムラができてしまいがちです。なのでお米がかたくなってしまいます。
あんまりオススメではありませんが、お金がない学生はマイコン式でもいいかもしれません。
IH式
IH式はキッチンのオール電化に採用されている加熱方式で電気を使った誘導電流によって物体を加熱しています。
ヒーターで加熱するのではなく、内釜全体が発熱するためマイコン式と違ってムラなくお米に熱を与えることを可能にしています。
以前はIH炊飯器の電気代は高く、経済的ではなかったのですが、現在はマイコン式とほぼ同額の電気代(1回あたり25円)で炊くことができます。IH式で炊かれた米は持ちがよく、保温時間が長くても美味しく食べることができます。
IH式はお米にしっかり弾力がつくのでかためのお米が好きな人には向いています。
次に紹介する圧力IHと比べると少し質は劣りますが、経済的にそこまでは無理!って方はIH式をオススメします。
IH式はコストと味のバランスがGood
圧力IH式
最後の圧力IH式はIH式の完全上位互換です!
IH式の誘導電流で全体的に加熱する仕組みに加えて、釜内を圧力鍋のように高い圧力にすることで100℃以上の温度でお米をふっくら炊きあげることができます。
高い温度で炊飯することができるため、お米の1粒1粒までしっかりと熱を通してうまみを引き出すことができます。
僕が買った象印の圧力IH炊飯ジャーも名前の通り圧力IH式なんですが、前のマイコン式の炊飯器とはくらべものにならないくらい米の味が違います!
前の安い炊飯器と比べてもおいしいのは当たり前ですが、旅行に行った時に温泉旅館などで出されるお米と比べても自宅で炊いた方がおいしいと感じることも多いので、ものスゴく差があります!めっちゃいい!!
圧力IH式は値段は高いけど最高級の炊飯ができる!
③ 実際高い炊飯器を買った感想
圧力IH式の高い炊飯器の方がおいしく炊けるのは分かったけど、高すぎて迷う、、、っていう方に向けて、実際そんなに変わるの?っていう商品レビューをお伝えしていきたいと思います!
とにかく味が違う!
とにかく伝えたいのは味が全然違うことです!同じ米ならそこまで味は変わらないだろうと思っているあなた、はっきり言って全然違います!
最初に食べた時の感動は忘れられません!なんで今までこの炊飯器を使ってこなかったんだ!今まで食べたお米を全部吐き出したい!!そんな自己嫌悪におちいるレベルで味が違いました。
もちろんだんだんと慣れて切れしまったわけですが、チェーンのレストランのお米を外食して食べるとアレ?この店お米まずくね?って感じるほどになっています。
それくらいお米の味が変わるんです!
学生のころならたくさん食べていれば幸せでしたが、20代になってだんだんと食べる量が減ってきた今日この頃、社会人になって少し収入が安定してきた時、買うべきものは、財布や時計などの装飾品などではなく、生活を少しRICHにできる「炊飯器」なんです!
ぜひ、20代前半くらいの収入を得られている方は高級な炊飯器を買ってみてください!
熱くなってしまった(笑)
おいしさの秘密は「加熱の仕方」と「かまど」です。
加熱は炎舞炊きと名付けられた方法で行っていて、なにが違うかというと、均一に加熱するのではなく、3つのヒーターを独立させて動かしているので、かまどの中でお米が踊るように動いて完全に均一に加熱することができるんです!
この加熱方法によってうまみが引き出された美味しいお米を炊くことができます!
かまどにもこだわりがあります。何層分こだわっているんだ!ってほどしっかりと考えられています。
内部に鉄が入っているので、効率的に熱を伝えられるようになっています。
表面のプラチナコートは洗うのが楽チンでGoodです♪
炎舞炊きによって炊いたお米はこんな感じです!一般市民の僕が普通に炊いて普通にiPhoneで撮影したので写真にはそんなにこだわってませんが、1粒1粒美味しそうなのがわかるでしょうか!
伝われこのふっくら感!とにかく革命的に違います!
自分好みの硬さにできる!
さらに、硬さをカスタマイズする機能までついています。
わが家炊きという機能で、自分好みの硬さ・味を決めることができます。
また、無洗米・精米・玄米の選択も当然できるので、お米に合わせた炊き方が可能です!
おこげや混ぜ込みご飯など多彩な機能!
そのほかにもいろいろな機能がついています!
特に僕のお気に入りは「おこげ」をつくることができます。たま~に食べたくなるんですよね。この機能で作ったおこげはこんな感じになります。
焦げがパリっとしてて美味しいんですよ!簡単に出来るのがGoodですね。
あと、炊き込みご飯をつくる機能もあってたまに食べたくなります、楽チンですし。(笑)
味もいいしおこげも食べれて最高!!
④ 結論!オススメの炊飯器!!
最後に今見ている方にオススメの炊飯器をご紹介します!
僕が一番オススメしたのは「圧力IH式の炊飯器」です!コストは少し高いですが、同じお米でも見ちがえるほど味が違うので圧力IHをぜひ購入してください!
圧力IH炊飯器
まずは、僕が使っている象印の圧力IH炊飯ジャー(4合炊き)です。4合炊きなのは3合のモデルがなく4合か5.5合だからです。このサイズなら3合食べる二・三人暮らしでも使えます。
魅力は炎舞炊きによる均一な火加減ができるなどの多彩な機能です。
炊飯器メーカーは象印のほかにタイガー(TIGER)やPanasonic、アイリスオーヤマなどがありますが、どのメーカーも圧力IHの商品に関しては炎舞炊きのようにお米を動かして炊く炊飯方法が採用されているのでさほど違いはありません。
タイガーの炊飯器でオススメはこれ!最高温度280℃で加熱することができ、泡を発生させることでお米をもちもちに出来ます。また、かまどにもこだわっていて、昔ながらの土鍋を進化させたものを使っています。
Panasonicのおすすめ炊飯器はコチラ!3合炊きで象印と同じようにおどり炊きという機能が付いた商品なのでほとんど同じ味を楽しむことができます。
IH炊飯器
圧力式のがいいのは分かるけど、さすがに5万は出せないという方はIH炊飯器を買いましょう。マイコン式と比べても多少高いですが、加熱の違いによって味がかなり変わるので、長く使う炊飯器せっかくならすこしでもいいものを買ってあげましょう!
オススメは象印の炊飯器です。理由は歴史が長く研究開発に費やされた時間が長いからです。IHはメーカーによって多少の差があるので、象印の炊飯器にしておきましょう。
安価帯ならアイリスオーヤマも得意分野です。
マイコン式炊飯器
マイコン式はオススメではありませんが、大学生などのお金があまりない時期はこれでもいいかもしれません。マイコン式はアイリスオーヤマ製のものが機能も多くお得です。
炊飯器を変えるとご飯の楽しみが増えるからぜひ納得のいく高級炊飯器を買ってみてください!
もう一度言いますが、20代の方、財布や時計にお金をかける前に炊飯器を買って毎日の食事を簡単にグレードアップさせた方がいいです!
ぜひ購入してみてください!
ここまで読んでくださりありがとうございました♪
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