１度食べたら毎秋通っちゃう栗スイーツ♪中津川の「栗ぜんざい」の名店”すや”＆「栗きんとん」の”川上屋”で舌鼓を打つべし！

岐阜県・中津川は栗の名産地！

栗の歴史は古く5500年前の縄文時代の遺跡、三内丸山遺跡から栗栽培されていることが発見されているほどです。

栗は由緒正しい食べ物って感じがしますね。

現在もその人気は続いており、京都・金沢・中津川は栗和菓子で有名な場所で、特に中津川は栗スイーツがものすごく栄えていて、その理由は恵那山峡から流れてくる澄んだ水と山に近い冷涼な気候を兼ね備えているかららしいです。

秋になると中津川の栗スイーツ店にはなんと２時間以上も並ぶ人がいるほど大人気！！

スイーツにそんなに並ぶの！？って人もたくさんいると思いますが、中津川には引くほど人がたくさんいました。

今回はそんな栗スイーツの魅力と２大巨塔の「すや」＆「川上屋」のご紹介したいと思います。

栗が人気な理由

栗スイーツは毎秋大人気なんですが、その秘密は砂糖たっぷりのスイーツと違って栄養価が高いからです。

栗は何千年と食べられている食べ物ですが、ものすごく栄養価が高いんです！！特に女性の方にとって嬉しい作用をたくさん兼ね備えている栗の栄養素を見てみましょう。

食物繊維

食物繊維は消化されずに体の中を通過するので、便秘の予防などの整腸効果があります。

それだけでなく血糖値が上がることを防いだり、コレストロール値を下げる効果がありますが、多くの日本人は食物繊維が不足しています。

厚生労働省の基準で1日に男性は20g、女性は18g摂取することが推奨されていますが、栗100gの中には4.2gの食物繊維が含まれています。栗を食べて不足している食物繊維を摂取しましょう。

ビタミンC

風邪を引いた時にはビタミンCと言われるくらい免疫力を高める効果があります。

ビタミンCをたくさん摂ると美肌になると言われていますが、これはビタミンCがコラーゲンを作っているからです。ほかにも鉄分の吸収を良くしたり、ストレスを改善したりとたくさんのメリットがあります。

葉酸

血液の流れを良くして動脈硬化を防いだり、骨粗しょう症を防いだりと高齢者ほど摂りたい栄養素です。

栗100gに葉酸は74μgが入っているので、栗100gで1日に摂取すべき量の約1/3を摂ることができます。

栗の栄養素はこれらだけじゃなく、カリウムやタンニン、そのほかのビタミンが超豊富に含まれているんです！

美味しいだけじゃなくて体にいいから人気なんですね。

中津川の２大スイーツ店

中津川は栗スイーツや栗料理の専門店がたくさん並んでいます。

栗を食べに行くのは秋だけだからそれ以外の季節は繁盛しないし、大丈夫か？と思っていましたが、開店前から長蛇の列になっているのを見てなるほどって理解しました！

長蛇の列を作っていたのは、「栗ぜんざい」の名店”すや”と「栗一筋」というモンブランが人気の”川上屋”の2店舗です。

今回はそのそんなに並んでまで食べたいの？ってレベルの2店舗をご紹介します！

栗ぜんざいの”すや”

栗スイーツの名店と謳われるけど、ほんとはぜんざい屋さんです。

メニューの１つに期間限定で栗ぜんざいが現れるだけで、栗を使ったメニューはほぼ栗ぜんざいだけなのに開店前から行列が出来るほどの人気なんです！

開店直後はこんな感じでした。10時の開店前から合計で50人くらいが並んでいて、僕は開店の10分前くらいに到着しましたが、中に入れたのは10時20分くらいでした。

とにかく和の雰囲気があふれ出ている空間で、紅葉をきれいに育ててたり、庭園がめっちゃ豪華でそっちにスペース割くならもっと食べる場所広げればいいじゃん！ってくらい贅沢に空間を利用してました。

注文するのは同然「栗ぜんざい」！これ以外を注文している人はほとんどいませんでした。当然ですね、このために30分並んでいるんですから！

さて、いただくと、餡というよりは濃度100％の栗を食べている感じで、ドロドロっとした栗は全く飲み物ではなくウイダーインゼリー的な？触感でした。

とても甘い栗の餡としょっぱい漬物の食べ合わせが良く考えられているなぁと思います。

ちなみにお値段は990円（税込）でした。期間限定でしか食べられないので、１度は食べてみてほしいですね！

おそらく11時～12時くらいは空いていて比較的並ぶ時間が短いので、このあたりを狙ってみてもいいかも。

隣にはお土産屋さんが併設されています。

栗きんとんや栗羊羹をはじめ、栗以外の和菓子も売っているので、帰りによってもOKですね。

モンブランが最高！”川上屋”

お次に紹介するのは”川上屋”です。

このお店の1番人気は「栗一筋」というモンブランで、栗しか使ってねぇ！レベルで濃厚です！

しかし、行列がやばい！

僕が行ったのが14時ごろでしたが、順番待ちのタッチパネルにかかれていたのは「64組待ち：128分」、、、

これは、、、無理だ！！！正直栗を見くびっていました、まさか栗を2時間も待つなんて！

どうやら予約を取っておいて、その時間までどこかしらの観光をしてからおやつに栗スイーツを食べるって流れが正解だったようです。

これから行くみなさんは2時間待つってことを考慮して、予約をしてから昼ご飯を食べたり、観光をしたりするようにしてくださいね！

とりあえずメニューだけ見てきました。たくさんの栗スイーツがあるみたいですね。

やっぱり一番の売れ筋は栗一筋です。

まぁ栗一筋が並びすぎていて食べられなかったとしても、隣にはお土産屋＆お持ち帰りスイーツがあるんです！

こっちもだいぶ人気で多くの人がここのモンブランを買っていましたね。、、、なんだか負けた気がしますが。

お土産屋さんでは、栗きんとんがやっぱり一番人気のようです。

この栗きんとんを買うために岐阜まで来る人もたくさんいて、実際駐車場に止まっている車のナンバープレートで一番多かったのは愛知で、他に静岡や三重、大阪のナンバーが多くありました。

栗きんとんの消費期限は3・4日しかないので、添加物なしで作られているって感じがしましたね。

中津川の栗きんとんはめっちゃ有名なので、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

通販でも買えるんですが、送料の分多少割高です。作りたてを送ってくれているようなので、消費期限については大丈夫です。